الكحول

يُعتبر الكحول من أكثر المواد استخدامًا في مختلف الصناعات، ويتم استعماله وفقًا لنوعه في المجالات الدوائية، والصحية، والصناعية، وحتى الغذائية. يُستخدم الكحول الصناعي كمذيب قوي في إنتاج المواد الكيميائية، والدهانات، والراتنجات، بينما يُعدّ الكحول الطبي من أكثر المواد فاعلية في القضاء على الميكروبات والفيروسات نظرًا لخصائصه المطهرة القوية. في الصناعات الغذائية، يُستخدم الكحول أيضًا في إنتاج النكهات وبعض المشروبات.